【2018 澳洲自由行 - 墨爾本早午餐/咖啡廳 - Krimper Cafe】
Instagram # JO2019NewYearinAustralia
- 2018.12.29 - 這天早上原本要去吃很火的 Humble Ray
一早九點抵達，才發現因為聖誕假期而沒有營業哭哭
正要離開時也看到其他觀光客跟我一樣白跑一躺 因此，改吃住宿附近Google map 評價蠻高的咖啡廳 Krimper Cafe
隱身在Guildford 巷子裡的Krimper Cafe
是間由舊倉庫改造而成的早期工業風倉庫咖啡廳
各位可以看到大門的木片已零碎的剝落，門口只簡單的放了個小黑板以及左右各一盆植物
保有歷史的老舊建築卻仍有自己的特色
室內使用最少的照明設備、剝落感的紅色防潑水牆磚、日式膠合板，營造出溫馨、溫暖的用餐環境
由於是倉庫改造，挑高的天花板讓整個用餐空間非常寬敞、舒適
用餐的桌、椅是使用回收的電梯門及現場的舊木材製成的
而100年前的車輛升降機、天花板上的機械輪更是用餐環境中最主要的特色之一
同樣的潛規則，ㄧ入座店員遞上菜單，同時先詢問你要喝什麼咖啡
看到菜單上的 Avo on toast 可以另 + Smoked Salmon🍞
身為南瓜王、酪梨王、海鮮王，這完全我的菜啊！
一道餐點一次滿足真是太幸運了! 有嚴重選擇障礙的我，毫不猶豫立馬給他點下去
一上桌先讚嘆「哇～好豐盛啊！」 可以看到的是: 兩大片的燻鮭魚🍣+半顆酪梨🥑+很南的南瓜抹醬🎃 店家給料真的給的很大方 （可能也因為價格不斐吧 ?)
天鵝卡布ㄧ上桌，再次感嘆以前作吧檯手的日子還沒能作出這種拉花 (嗚嗚)
【 Advo on Toast + Smoked Salmon 】
除了沒吃過的南瓜抹醬非常特別又好吃之外 萊姆片🍋而非檸檬片的香甜與香氣，更提升了口腔內的層次感 最令我印象非常深刻的是點綴餐點的 "海苔酥"
沒想到平常拌飯用或當零食吃的（韓式？）鹹鹹甜甜海苔酥竟能完美的融合在西式早午餐裡 令人忍不住一口接著一口超ㄙㄨㄚ嘴!
值得一提的是，澳洲餐點裡的酪梨，都是使用夠熟夠軟的酪梨 我覺得這點很重要! 之前常吃到不夠熟的酪梨早午餐、酪梨牛奶，苦苦澀澀的
完全破壞了整道菜的美味啊~嗚嗚好可惜
這份量蠻多的，我只吃了一半，剩下的打包隔天當早餐 （省錢大作戰）
之前在搜尋墨爾本咖啡廳沒在網路上看到有人介紹這間 （也可能我沒看到而已） 這天是星期六，我大概早上十點去的，空位還好多 吃完大概11點，客人陸陸續續來了，不過座位挺多的，倒不至於需要排隊（不用排隊真的很棒） 行程還有空閒的朋友不妨來這裡嚐嚐看!
離開前，不忘請路人幫我拍照 > <
Krimper Cafe
地址: 20 Guildford Ln, Melbourne VIC 3000, Australia 電話: +61 3 9043 8844 官網: krimper.com.au 價格: Avo on toast 19+ Smoked Salmon 6 +Cappuccino 4
=AUD 39 ，約台幣850，嗯.....超貴的吧😅
不過這裡食物都很貴，竟然都來了就吃下去吧，回台灣再繼續努力工作賺錢😭
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